علوم و فناوری

مجتمع شهید چمران بیروت

علوم و فناوری

مجتمع شهید چمران بیروت

یافته های جدید درباره تاثیرات مصرف قهوه

محققان اعلام کردند،خطر سکته قلبی در زنانی که قهوه می نوشند کاهش یابد.


براساس این تحقیق،خطر سکته قلبی برای زنانی که پنج تا هفت فنجان قهوه در هفته می نوشند از آنهایی که تنها یک فنجان در ماه می نوشند ، 12 درصد کمتر است.
در عین حال،کارشناسان آلمانی هم  که درباره جلوگیری از سکته در برلین تحقیق می کنند،اعلام کردند،این  موضوع ناشی از کافئین موجود در قهوه نیست .
به گفته مارتین گروند،عضو انجمن سکته آلمان میزان سکته در افرادی که چای یا نوشیدنی های دارای کافئین می نوشند، کاهش نمی یابد.
به نظر می رسد تاثیرات مثبت سلامتی نوشیدن قهوه ناشی از آنتی اکسیدان های موجود در آن باشد که التهاب رگ ها را کاهش می دهند و عملکرد رگ های خونی را بهبود می بخشند
محققان با توجه به عواملی همچون مصرف سیگار و الکل دریافتند زنان سالمی که در طول روز دو یا سه فنجان قهوه با میزان کافئین معمولی می نوشند در مقایسه با زنانی که ماهانه کمتر از یک فنجان می نوشند با خطر سکته قلبی 19 درصد کمتر مواجه هستند.
همچنین برای این افراد نوشیدن چهار فنجان یا بیشتر قهوه خطر سکته را تا 20 درصد کاهش داده است .
در همین حال به گفته دکتر گروند این تحقیق تایید کرد، تاثیرات مفید قهوه فقط درباره افراد سالم دیده می شود.

کسانی که از بیخوابی ، اضطراب ، فشار خون بالا و مشکلات قلبی رنج می برند باید آگاه باشند مصرف قهوه ممکن است وضع آنها را وخیم تر کند.
این مطالعه در دوره 24 ساله توسط مدرسه پزشکی و مدرسه سلامت عمومی دانشگاه هاروارد در بوستون صورت گرفته و نتایج آن در شماره ماه مارس نشریه جریان خون منتشر شده است .

نظرات 1 + ارسال نظر
رادنسب سه‌شنبه 11 بهمن‌ماه سال 1390 ساعت 08:53 ب.ظ

بسیار زیبا بود دوست عزیز
موفق باشی

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد